Evidencia pública · gratis para siempre

Seguir la evidencia.

Los resultados, límites y fuentes de los estudios se muestran separados de la política ATLAS. Ambas vistas usan los mismos datos alimentarios versionados.

La evidencia pública seguirá siendo gratuita para siempre.

Distintas dietas. Distintas preguntas.

Tres ensayos aleatorizados en contexto. La grasa hepática y la visceral son resultados distintos; estos estudios no forman una clasificación.

Petersen et al. · 2026

Población estudiada
Obesidad, prediabetes, hígado graso.
Seguimiento
Hasta aproximadamente un 10% de pérdida de peso.
Qué cambió
Keto / mediterránea / baja en grasa; proteína 23% / 15% / 15% de energía.
Resultado observado
Cambio relativo de grasa hepática: −67% / −45% / −45%.
Límite interpretativo
Muestra pequeña; proteína no igualada.
Leer el estudio ↗
Financiación del estudio declarada en el artículo

National Institutes of Health · Foundation for Barnes-Jewish Hospital

Declaración del artículo (inglés):NIH grants P30 DK56341, P30 DK20579, UL1 TR002345 (KL2 TR002346), and S10 OD027006.

Intereses de los autores

Declaración del artículo (inglés):S.K. reports advisory-board fees from Abbvie, 89Bio, and Boehringer Ingelheim; an investigator-initiated Merck grant; and support for an industry-initiated Viking Therapeutics trial.

Fuente de las declaraciones: ACKNOWLEDGMENTS / DECLARATION OF INTERESTS ↗
Registro de fuente

DOI: 10.1016/j.cmet.2026.07.020

Participantes aleatorizados
55
Seguimiento completado
42

Sommersten et al. · CARBFUNC · 2022

Población estudiada
Obesidad / adiposidad central.
Seguimiento
6 y 12 meses.
Qué cambió
Distintos carbohidratos; proteína similar (16–17% de energía).
Resultado observado
Sin diferencias significativas entre grupos en grasa visceral.
Límite interpretativo
Muchos abandonos; no replica un ensayo cetogénico hepático.
Leer el estudio ↗
Financiación del estudio declarada en el artículo

Trond Mohn Foundation · University of Bergen · Kostfonden

Intereses de los autores

Los autores declaran no tener conflictos

Fuente de las declaraciones: Funding statement / Conflict of Interest ↗
Registro de fuente

DOI: 10.1016/j.clnu.2022.08.028

Participantes aleatorizados
193
Seguimiento completado
78 / 57

Xu et al. · 2020

Población estudiada
Obesidad grave; antes de cirugía bariátrica.
Seguimiento
3 semanas de seguimiento.
Qué cambió
Dietas hipocalóricas; proteína 30% frente al 10% de energía.
Resultado observado
Más proteína redujo más la grasa hepática.
Límite interpretativo
Ensayo pequeño y corto; no compara proteína animal/vegetal.
Leer el estudio ↗
Financiación del estudio declarada en el artículo

European Association for the Study of Diabetes · German Center for Diabetes Research · German Diabetes Association

Declaración del artículo (inglés):The article separately reports BMBF grant 01GI0925 as support for J. Machann.

Intereses de los autores

Sin verificar

Fuente de las declaraciones: Funding information ↗
Registro de fuente

DOI: 10.1111/liv.14596

Participantes aleatorizados
19
Seguimiento completado
No extraído

La evidencia pública sigue siendo gratuita. Estos resúmenes no predicen tu respuesta ni modifican el optimizador. Los resultados cardiovasculares a largo plazo y tratamientos personales quedan fuera de esta comparación.

Revisión editorial: · atlas-study-comparison/1; Las declaraciones no son auditorías independientes. · atlas-study-disclosures/1

¿Qué solidez tiene esta comparación?

Una pregunta sobre grasa hepática y tres ensayos aleatorizados con intervenciones distintas. Revisemos método y datos faltantes antes de interpretar la dirección.

Revisión metodológica provisional · no es una evaluación formal RoB 2 ni GRADE

RCT

Petersen et al. · 2026

Comparación
Cetogénica vs mediterránea vs muy baja en grasa; pérdida de peso equiparada.
Diseño
RCT
Cegamiento de participantes
Intervención dietética abierta
Aleatorizados
55
Seguimiento de grasa hepática
42
Resultado de grasa hepática
Secundario / exploratorio
Evaluador del resultado cegado
Sin verificar
Resultado hepático informado
Cambio relativo −67% / −45% / −45%; P<0,05 entre grupos.
Por qué no es la misma prueba
Proteína distinta (23% vs 15% de energía). Completaron 42 de 55; no se puede aislar la cetosis de otras diferencias.
Apoyo declarado en el artículo
National Institutes of Health · Foundation for Barnes-Jewish Hospital
Intereses de autores
Otros intereses declarados en el artículo
RCT

Haufe et al. · 2011

Comparación
Reducción moderada de carbohidratos vs grasa reducida; hipocalóricas.
Diseño
RCT
Cegamiento de participantes
Sin verificar
Aleatorizados
170
Seguimiento de grasa hepática
102
Resultado de grasa hepática
Secundario / exploratorio
Evaluador del resultado cegado
Sin verificar
La grasa hepática no figura en la lista actual de resultados registrados; faltan por revisar las versiones históricas.
Resultado hepático informado
Cambio relativo −47% vs −42%; sin diferencia significativa entre grupos.
Por qué no es la misma prueba
No cetogénica. Medición hepática en 102 de 170 aleatorizados; análisis de casos completos.
Apoyo declarado en el artículo
BMBF · European Commission · German Obesity Network
Proyecto conjunto con metanomics GmbH y Charité; papel de la empresa sin verificación independiente.
Intereses de autores
Sin conflictos pertinentes declarados; sin auditoría independiente
RCT

Holmer et al. · 2021

Comparación
Bajos carbohidratos, alta grasa vs ayuno 5:2 vs consejo habitual.
Diseño
RCT
Cegamiento de participantes
Intervención dietética abierta
Aleatorizados
74
Seguimiento de grasa hepática
Sin verificar
Resultado de grasa hepática
Primario
Evaluador del resultado cegado
El cegamiento del evaluador consta en el registro; no se ha verificado una confirmación independiente en el artículo.
Resultado hepático informado
LCHF −7,2 vs 5:2 −6,1 puntos; diferencia entre grupos −1,3 (IC del 95 %: −3,6 a 1,1); P=0,41.
Por qué no es la misma prueba
Comparador de ayuno, no mediterráneo. Cetosis sin verificar; ausencia de diferencia no implica equivalencia.
Apoyo declarado en el artículo
Stockholm County Council · Kostfonden · Skandia Research Foundation · Åke Wiberg Foundation
Intereses de autores
Sin conflictos pertinentes declarados; sin auditoría independiente

Exportación profesional de evidencia · vista previa

Métodos, resultados informados, límites y enlaces a fuentes. Revisión editorial provisional; sin grado clínico ni clasificación.

Sin puntuación ganadora. Una diferencia no significativa no prueba equivalencia.

Cada evidencia requiere su propia pregunta: revisar confusores en estudios observacionales, selección y heterogeneidad en metaanálisis, y la transferencia a humanos de mecanismos estudiados en animales.

· atlas-liver-fat-methods/3

Procedencia del paquete de datos

Paquete alimentario firmado: atlas-usda-composition-5e9c608795c66aba

usda-foundation-2026-04-30

SHA-256: 186e988ec542e913f51ef62b86a47758e8cdd0d1dc3889e7b055581f3c09c77a

Fuente original ↗

usda-sr-legacy-2018-04

SHA-256: b80817294b8850530aaedf2e515c02593b1824f763a0ff356e5c2081643e6fd0

Fuente original ↗

Volver a ATLAS cotidiano →